Coin sucré

Qu'elles soient à base de fruits, de miel, d'amande ou de chocolat, voici un éventail de nos spécialités régionales les plus remarquables. Qu'elles soient anciennes, avec une histoire ancrée dans nos traditions régionales, ou qu'elles soient contemporaines, tout droit sorties de l'imagination de nos meilleurs artisans locaux, salivez à l'idée de déguster bientôt ses savoureuses gourmandises...

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  • 17,90 €

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - du nom d'un village du sud Touraine - se distinguent par leur curieux nombril, objet d'une fameuse légende, incluse dans cet étui. Existe aussi en étui de 12 macarons (190g).

    17,90 €
  • 7,50 €

    Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies dans un four à bois. Elles sont ensuite aplaties avant d'être réhydratées dans du vin blanc AOC Vouvray. A déguster avec une boule de glace, du foie gras ou une viande blanche. Existe en x2 fruits (170g) / x4 fruits (250g) / x6 fruits (330g) / x12...

    A partir de 7,50 €
  • 6,40 €

    Cuisiné à l'ancienne dans un chaudron de cuivre, ce confit de vin rouge AOC Chinon était notamment destiné à recouvrir la fameuse "tarte vigneronne" - confectionnée avec des pommes et recouverte de sucre glace - présentée lors du repas de fin de vendanges. Parfait avec des fraises, des crêpes ou de la brioche, mais aussi du fromage ou encore en guise de...

    6,40 €
  • 9,90 €

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - du nom d'un village du sud Touraine - se distinguent par leur curieux nombril, objet d'une fameuse légende, incluse dans cet étui. Existe aussi en étui de 21 macarons (320g).

    9,90 €
  • 7,50 €

    Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies dans un four à bois. Elles sont ensuite aplaties une-à-une à l'aide d'une "platissoire" avant d'être réhydratées dans du vin rouge de Chinon AOC. Variétés des poires : Conférence. Existe en x2 fruits (170g) / x4 fruits (250g) / x6 fruits (330g) / x12...

    A partir de 7,50 €
  • 6,50 €

    Les fameuses poires tapées de Rivarennes, spécialité historique de Touraine, se déclinent ici sous forme de confitures sèches, l'ancêtre de nos pâtes de fruits. Préalablement réhydratées au vin rouge AOC Chinon, il s'agit d'une petite confiserie de fin de repas, tendre et riche en fruit. Existe aussi au vin blanc AOC Vouvray.

    6,50 €
  • 6,40 €

    Cuisiné à l'ancienne dans un chaudron de cuivre, ce confit de vin blanc AOC Vouvray accompagnera idéalement votre foie gras de canard ou d'oie. Et il sera aussi parfait sur vos crêpes ou vos brioches, ainsi que sur du fromage de chèvre notamment. Existe aussi au vin rouge AOC Chinon, pour d'autres associations.

    6,40 €
  • 3,90 €

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - village du sud Touraine - se distinguent par leur nombril, lequel a fait l'objet de diverses légendes : ici, un anneau tombé dans la pâte lors de leur fabrication par les moines de l'abbaye, là, un charbon ardent dévoilant le nombril du frère Jean, lui inspirant la forme du gâteau......

    A partir de 3,90 €
  • 7,50 €

    Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies, dans les fours à bois; elles sont ensuite aplaties une-à-une à l'aide d'une "platissoire" avant d'être réhydratées dans du sirop de canne. Variétés des poires : Conférence. Existe en x2 fruits (170g) / x4 fruits (250g) / x6 fruits (330g) / x12 fruits...

    A partir de 7,50 €
  • 9,90 €

    Véritable explosion gustative, cette pâte à tartiner bio, fabriquée en Italie dans le Piémont, révèle toute l'élégance des amandes italiennes. Elle ne contient que deux ingrédients : des amandes et du sucre ! Tout en subtilité, elle se déguste sur une brioche, sur des crêpes, sur du pain ou simplement à la cuillère, pour les plus gourmands....

    9,90 €
  • 4,30 €

    Spécialité angevine créée en 1966, ce cube de 6 Quernons rend hommage aux ardoises extraites des mines de la région, telles qu'elles recouvrent de nombreuses maisons du Val de Loire. Fondant dessus grâce au chocolat et croquant dedans grâce à la nougatine, le Quernon d'Ardoise vous emmène sur le toit de la gourmandise... Existe aussi en sachet de 100g.

    4,30 €
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  • 9,90 €

    Si vous cherchez désespérément LA pâte à tartiner... Celle susceptible de vous faire enfin oublier l'Autre, sans huile de palme ni arômes artificiels qui travestissent la réalité... Alors ne cherchez plus, vous l'avez trouvée. De notre point de vue, ce n'est rien de moins que la meilleure au monde à ce jour ! Incontournable.

    9,90 €
  • 4,10 €

    Ces petits sablés 100 % Berry seraient le fruit d'une erreur commise par un jeune boulanger. Une pâte ratée qui s'est transformée en une gourmandise réputée, à la fois croquante et fondante. Un incontournable de la région Centre-Val de Loire.

    A partir de 4,10 €
  • 6,90 €

    Spécialité angevine créée en 1966, ce cube de 6 Quernons rend hommage aux ardoises extraites des mines de la région, telles qu'elles recouvrent de nombreuses maisons du Val de Loire. Fondant dessus grâce au chocolat et croquant dedans grâce à la nougatine, le Quernon d'Ardoise vous emmène sur le toit de la gourmandise... Existe aussi en étui cube de 6...

    6,90 €
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  • 7,90 €

    Cadeau idéal permettant de déguster trois produits emblématiques de la Touraine. En plus d'une confiture de poires tapées à la vanille, découvrez les fameux confits de vin blanc AOC Vouvray et vin rouge AOC Chinon. Sur un plateau de fromage, pour déglacer une viande ou accompagner un foie gras, vous aurez l'embarras du choix !

    7,90 €
  • 39,50 €

    Si vous cherchez désespérément LA pâte à tartiner... Celle susceptible de vous faire enfin oublier l'Autre, sans huile de palme ni arômes artificiels qui travestissent la réalité... Alors ne cherchez plus, vous l'avez trouvée. De notre point de vue, ce n'est rien de moins que la meilleure au monde à ce jour ! Incontournable.

    39,50 €
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