Coin sucré

Qu'elles soient à base de fruits, de miel, d'amande ou de chocolat, voici un éventail de nos spécialités régionales les plus remarquables. Qu'elles soient anciennes, avec une histoire ancrée dans nos traditions régionales, ou qu'elles soient contemporaines, tout droit sorties de l'imagination de nos meilleurs artisans locaux, salivez à l'idée de déguster bientôt ces savoureuses gourmandises...

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  • 17,90 €

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - du nom d'un village du sud Touraine - se distinguent par leur curieux nombril, objet d'une fameuse légende, incluse dans cet étui. Existe aussi en étui de 12 macarons (190g).

    17,90 €
  • 3,90 €

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - village du sud Touraine - se distinguent par leur nombril, lequel a fait l'objet de diverses légendes : ici, un anneau tombé dans la pâte lors de leur fabrication par les moines de l'abbaye, là, un charbon ardent dévoilant le nombril du frère Jean, lui inspirant la forme du gâteau......

    A partir de 3,90 €
  • 7,50 €

    Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies dans un four à bois. Elles sont ensuite aplaties avant d'être réhydratées dans du vin blanc AOC Vouvray. A déguster avec une boule de glace, du foie gras ou une viande blanche. Existe en x2 fruits (170g) / x4 fruits (250g) / x6 fruits (330g) / x12...

    A partir de 7,50 €
  • 6,50 €

    Les fameuses poires tapées de Rivarennes, spécialité historique de Touraine, se déclinent ici sous forme de confitures sèches, l'ancêtre de nos pâtes de fruits. Préalablement réhydratées au vin rouge AOC Chinon, il s'agit d'une petite confiserie de fin de repas, tendre et riche en fruit. Existe aussi au vin blanc AOC Vouvray.

    6,50 €
  • 10,50 €

    On ne vous parle pas d'huile sucrée aromatisée là... On vous parle du NEC plus ultra de la pâte à tartiner, avec 47% de pures noisettes du Piémont, la reine incontestée des noisettes dans le monde. Si vous cherchez désespérément LA pâte à tartiner... Celle susceptible de vous faire oublier TOUTES les autres, sans huile de palme, ni de tournesol, ni...

    10,50 €
  • 8,50 €

    Il n'y a pas que les babas au rhum dans la vie, la preuve avec ces petites gourmandises rafraîchies à l'eau-de-vie de Poire d'Olivet. C'est local et le sirop à l'eau-de-vie apporte une touche de fraîcheur à ce délicieux dessert. A déguster frais, ou légèrement tiédi dans son bocal, avec une boule de glace à la vanille ou quelques fruits émincés...

    8,50 €
  • 9,90 €

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - du nom d'un village du sud Touraine - se distinguent par leur curieux nombril, objet d'une fameuse légende, incluse dans cet étui. Existe aussi en étui de 21 macarons (320g).

    9,90 €
  • 7,50 €

    Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies dans un four à bois. Elles sont ensuite aplaties une-à-une à l'aide d'une "platissoire" avant d'être réhydratées dans du vin rouge de Chinon AOC. Variétés des poires : Conférence. Existe en x2 fruits (170g) / x4 fruits (250g) / x6 fruits (330g) / x12...

    A partir de 7,50 €
  • 10,50 €

    Véritable explosion gustative, cette pâte à tartiner bio, fabriquée en Italie dans le Piémont, révèle toute l'élégance des amandes de Sicile, beaucoup plus savoureuses que leurs cousines californiennes. Elle ne contient que deux ingrédients : des amandes et du sucre ! Tout en subtilité, elle se déguste sur une brioche, sur des crêpes, sur du pain ou...

    10,50 €
  • 7,20 €

    Spécialité angevine créée en 1966, le Quernon rend hommage aux ardoises extraites des mines de la région, et qui recouvrent de manière si caractéristique les toits de nombreuses maisons du Val de Loire. Fondant dessus grâce au chocolat et croquant dedans grâce à la nougatine, le Quernon d'Ardoise vous emmène sur le toit de la gourmandise...

    A partir de 7,20 €
  • 9,90 €

    Quand les délicieux "canelés" bordelais rencontrent la non moins fameuse eau-de-vie de Poire d'Olivet dans le Loiret, cela donne un dessert original et ultra gourmand. A déguster froid ou légèrement tiédi dans son bocal, avec une boule de glace à la vanille, au caramel ou quelques fruits frais émincés. Redoutable !

    9,90 €
  • 7,50 €

    Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies, dans les fours à bois; elles sont ensuite aplaties une-à-une à l'aide d'une "platissoire" avant d'être réhydratées dans du sirop de canne. Variétés des poires : Conférence. Existe en x2 fruits (170g) / x4 fruits (250g) / x6 fruits (330g) / x12 fruits...

    A partir de 7,50 €
  • 11,30 €

    Oui, vous avez bien lu : 50% de fruits secs dans ce praliné ! Utilisable aussi bien comme une pâte à tartiner, que pour la pâtisserie, ce praliné est le fruit du savoir-faire exceptionnel de Valrhona. Explosion en bouche garantie.

    11,30 €
  • 4,10 €

    Ces petits sablés 100 % Berry seraient le fruit d'une erreur commise par un jeune boulanger. Une pâte ratée qui s'est transformée en une gourmandise réputée, à la fois croquante et fondante. Un incontournable de la région Centre-Val de Loire.

    A partir de 4,10 €
  • 6,50 €

    Les fameuses poires tapées de Rivarennes, spécialité historique de Touraine, se déclinent ici sous forme de confitures sèches, l'ancêtre de nos pâtes de fruits. Préalablement réhydratées au vin blanc AOC Vouvay, il s'agit d'une petite confiserie de fin de repas, que l'on peut aussi disposer sur un plateau de fromages, tendre et riche en fruit. Existe...

    6,50 €
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