Cacaos, Thés, Cafés

Tous nos Thés sont issus de l'Agriculture Biologique, nos Cafés pure origine sont torréfiés localement, et nos Chocolats résultent des meilleurs savoir-faire "bean to bar" dans le monde. Que vous recherchiez la douceur ou l'amertume, les notes fruitées, acidulées, les arômes floraux ou d'agrumes, de caramel, de fruits secs, de tabac ou de café grillé, vous trouverez sans doute votre bonheur ici...

par page
Résultats 1 - 16 sur 129.
  • 29,00 €

    Un coffret élégant et soigné, proposant 36 palets de chocolat noirs de différentes origines, avec une carte des saveurs numérotées. LE compagnon idéal pour accompagner votre café ou pour débuter dans la découverte des chocolats de grandes origines. « BEAN-TO-BAR » de quoi s’agit-il ? Créé à la fin des années 1990 aux USA, ce terme - signifiant...

    29,00 €
  • 4,50 €

    Cette plantation d'El Rosario, "le chapelet" en français, est très ancienne (début du 18ème) et l'une des plus réputées du Venezuela. Ayant mis en place un programme de développement des cacaoyers depuis le début des années 1990, elle produit environ 75 tonnes de fèves par an, sur environ 200 hectares. Un chocolat équilibré et facile d'accès, sans...

    4,50 €
  • 20,00 €

    Simple, rapide et pratique lorsqu'on ne connaît pas bien les goûts de la personne, offrez-lui un bon cadeau d'une valeur de 20€, 30€, 40€, 50€, 60€, 75€, 100€, 150€ qu'il ou elle pourra utiliser en toute liberté. Valable 6 mois, ce bon d'achat permet de régler ses emplettes, que ce soit sur le site de vente en ligne, ou dans nos boutiques de Tours et...

    A partir de 20,00 €
  • 199,00 €

    Humidité, chaleur & réfrigérateur, tels sont les ennemis jurés du chocolat ! Et quoi de plus frustrant que de constater que sa petite douceur favorite a perdu de sa superbe, qu'elle a blanchi de manière irréversible, ou que ses arômes se sont en partie envolés ? La cave à chocolat LA SOMMELIÈRE (spécialiste des caves à vin et caves à cigare) garantit...

    199,00 €
  • 9,50 €

    Sur une base de thé noir du Vietnam, toute la rondeur délicate des fruits noirs qui ravira les gourmands.

    9,50 €
  • 8,00 €

    Ce mélange de plantes, réputées pour leurs propriétés digestives, favorise aussi l'allaitement. Elle est donc recommandé pour toutes les mamans qui souhaitent donner le meilleur à leur bébé. L’association de la mélisse et de l’anis apporte à l’infusion fraîcheur et douceur. Agrémentée de notes citronnées, elle est très appréciée des nourrissons, mais...

    8,00 €
  • 8,90 €

    Cette tablette est réalisée à partir de fèves blanches très rares et particulièrement recherchées dans la célèbre région de Piura. Elles sont cultivées par la coopérative Norandino, laquelle regroupe près de 7.000 petits planteurs (café, sucre, cacao) au nord du Pérou. Développant des notes gourmandes de fruits jaunes acidulés, il s'agit d'un chocolat...

    8,90 €
  • 8,90 €

    Alors là, autant vous prévenir tout de suite, vous allez fondre : Tablette Hautement Addictive ! Le mariage de 30% de noisettes de Nelson (Nouvelle-Zélande) avec un chocolat noir d'origine Vénézuela - les fèves provenant de la fameuse plantation Puerto Cabello - fonctionne à merveille. Des arômes envoutants - on croirait déguster les meilleures...

    8,90 €
  • 5,60 €

    Quel enchantement pour les papilles que ce chocolat noir & praliné, façon Gianduja*. Toute la délicatesse et l'onctuosité débordante qui caractérisent les chocolats BONNAT sont ici exacerbées. Amateurs de tablettes gourmandes pas trop sucrées, vous trouverez là de quoi vous faire fondre... Vente en ligne des tablettes de chocolat BONNAT *gianduja :...

    5,60 €
  • 5,60 €

    "Morenita", le dernier né des chocolats au lait à 65% de cacao de la maison BONNAT. Peu sucré, il est réalisé avec des fèves mexicaines rares, de couleur dorée. Riche et onctueux,ce chocolat vous laissera des notes de caramel et légèrement épicées... Même les amateurs de chocolat au lait peuvent déguster des grands crus pure origine exceptionnels !...

    5,60 €
  • 6,60 €

    N'imaginez pas trouver ici une énième tablette aromatisée, comme il en existe tant dans les rayons de supermarché... Non ! Il s'agit ici de la quintessence du chocolat blanc, fondant et onctueux comme aucun autre, avec des morceaux de véritables fraises déshydratées qui croustillent dans la bouche... Le mélange fonctionne à la perfection... De quoi faire...

    6,60 €
  • 4,90 €

    Quel(le) pâtissier(e) n'a jamais rêvé de pouvoir travailler le fruit aussi facilement que du chocolat, sans ajouter d'humidité, d'arômes ou de colorants dans ses préparations ? La touche gourmande et légèrement acidulée de la fraise vous jaillit instantanément en bouche ! De quoi imaginer des mousses, des fourrages, des glaçages aussi fruités...

    A partir de 4,90 €
  • 4,90 €

    Quel(le) pâtissier(e) n'a jamais rêvé de pouvoir travailler le fruit aussi facilement que du chocolat, sans ajouter d'humidité, d'arômes ou de colorants dans ses préparations ? La touche acidulée du fruit de la passion vous jaillit en bouche avec intensité ! De quoi imaginer des mousses, des fourrages, des glaçages aussi fruités qu'onctueux......

    A partir de 4,90 €
  • 6,60 €

    N'imaginez pas trouver ici une énième tablette aromatisée, comme il en existe tant dans les rayons de supermarché... Non ! Il s'agit ici de la quintessence du chocolat noir, fondant et onctueux comme aucun autre, avec des morceaux de véritables fraises déshydratées qui croustillent dans la bouche... L'équilibre entre la puissance du chocolat noir et la...

    6,60 €
  • 7,90 €

    Ancienne plantation, créée en 1850 dans la municipalité de Mococa au sud-est du Brésil, la Fazenda Ambiental Fortaleza (F.A.F.) participe activement à la préservation d'un oiseau, le "Bob-o-link", lequel a trouvé un environnement idéal pour y nidifier. Il était donc logique que le café qui en est issu porte son nom ! Exemplaire sur le plan...

    A partir de 7,90 €
  • 9,90 €

    Cultivé en Agriculture Biologique dans la région du Chiapas, au sud-ouest du Mexique bordant l'océan pacifique, sur des plateaux qui culminent à 1500m et aux pieds des volcans El Tacana et El Triunfo, les plantations participent activement à la préservation des oiseaux. Développant des notes à la fois gourmandes de cacao torréfié et légèrement acidulées,...

    A partir de 9,90 €
Résultats 1 - 16 sur 129.