Notre sélection

Les meilleures spécialités de Touraine et de tout le Val de Loire sont chez La Balade Gourmande ! Vous trouverez aussi une large sélection de vins de Loire biologiques, l'une des plus belles caves à chocolats bean-to-bar (de la fève à la tablette) de France, des thés biologiques provenant de marques françaises reconnues, des cafés pure origine torréfiés localement...

Bienvenue chez nous !

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  • 20,00 €

    Simple, rapide et pratique lorsqu'on ne connaît pas bien les goûts de la personne, offrez-lui un bon cadeau d'une valeur de 20€, 30€, 40€, 50€, 60€, 75€, 100€, 150€ qu'il ou elle pourra utiliser en toute liberté. Valable 6 mois, ce bon d'achat permet de régler ses emplettes, que ce soit sur le site de vente en ligne, ou dans nos boutiques de Tours et...

    A partir de 20,00 €
  • 41,90 €

    Voici un coffret gourmet à prix tout doux, pour un parcours sucré-salé 100% tourangeau : - 1 bouteille de vin blanc sauvignon* AOC Touraine (75cl-bio), - 1 sachet de Feuilletés apéritifs au fromage AOP Sainte-Maure de Touraine ou Selles-sur-Cher ou Crottin de Chavignol (100g - selon disponibilité), - 1 terrine de Poissons sauvages de Loire (80g), - 1...

    41,90 €
  • 8,90 €

    Cette tablette est fabriquée à partir de fèves biologiques de variété Trinitario, provenant de la plantation AKESSON, située dans le nord de Madagascar. Développant des notes acidulées caractéristiques de son terroir, il s'agit d'un chocolat rond et fondant, relativement dense et onctueux. Comment ne pas chavirer en voyant HOGARTH ? C'est la rencontre...

    8,90 €
  • 8,90 €

    Cette tablette est fabriquée à partir de fèves biologiques provenant de la coopérative Conacado, regroupant 900 petits planteurs de République Dominicaine, . Développant des notes acidulées de fruits exotiques avec une finale légèrement amère, il s'agit d'un chocolat légèrement corsé et croquant. Comment ne pas chavirer en voyant HOGARTH ? C'est la...

    8,90 €
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  • 8,90 €

    Cette tablette est fabriquée à partir de fèves provenant de la coopérative Pisa, regroupant près de 1.500 petits planteurs au nord d'Haïti, dont 1/3 sont des femmes. Développant des notes douces de fruits séchés, il s'agit d'un chocolat d'abord légèrement croquant, puis fondant et crémeux. Comment ne pas chavirer en voyant HOGARTH ? C'est la rencontre...

    8,90 €
  • 8,90 €

    Cette tablette est réalisée à partir de fèves blanches très rares et particulièrement recherchées dans la célèbre région de Piura. Elles sont cultivées par la coopérative Norandino, laquelle regroupe près de 7.000 petits planteurs (café, sucre, cacao) au nord du Pérou. Développant des notes gourmandes de fruits jaunes acidulés, il s'agit d'un chocolat...

    8,90 €
  • 8,90 €

    Alors là, autant vous prévenir tout de suite, vous allez fondre : Tablette Hautement Addictive ! Le mariage de 30% de noisettes de Nelson (Nouvelle-Zélande) avec un chocolat noir d'origine Vénézuela - les fèves provenant de la fameuse plantation Puerto Cabello - fonctionne à merveille. Des arômes envoutants - on croirait déguster les meilleures...

    8,90 €
  • 5,60 €

    Quel enchantement pour les papilles que ce chocolat noir & praliné, façon Gianduja*. Toute la délicatesse et l'onctuosité débordante qui caractérisent les chocolats BONNAT sont ici exacerbées. Amateurs de tablettes gourmandes pas trop sucrées, vous trouverez là de quoi vous faire fondre... Vente en ligne des tablettes de chocolat BONNAT *gianduja :...

    5,60 €
  • 4,90 €
    Promo !

    Comme son nom l'indique, vous allez en raffoler ! La gourmandise de l'une des meilleures confitures de lait que nous connaissions, renforcée avec une recette à la fleur de sel de Guérande... Renversant, sur des crêpes, sur de la brioche, avec une panna cotta ou un fromage blanc, ou encore sur une crème glacée au caramel ou à la vanille...

    4,90 €
  • 11,40 €

    Seul un élevage attentif et lent est susceptible d'apporter à la viande un goût remarquable. Le savoir-faire du charcutier fait le reste. Des rillettes d'exception ! Cette race de volaille rustique - la plus ancienne de Touraine – a connu son heure de gloire (nationale & internationale) dans l’entre-deux-guerres. Reconnaissable à son plumage noir, sa...

    A partir de 11,40 €
  • 52,70 €

    Célébrez le Val de Loire comme il se doit, à la découverte de quelques unes de nos plus belles spécialités régionales : - 1 bouteille de vin rouge AOC Chinon*, Les 4 Ferrures (75cl-bio), - 1 sachet de feuilletés apéritifs au fromage de chèvre AOP Sainte-Maure de Touraine, ou AOP Selles-sur-Cher ou AOP Crottin de Chavignol, selon disponibilités (100g),...

    52,70 €
  • 42,50 €

    Pourquoi faudrait-il toujours tout partager ? Alors voici un coffret rien que pour 1 ou 2 personnes, pour se faire plaisir quand bon nous semblera : - 1 demi-bouteille de vin rouge AOC Chinon* (bio - 37,5cl) - 1 sachets de feuilletés apéritifs au fromage AOP Sainte-Maure de Touraine** (100g) - 1 pot de véritables Rillettes de Tours IGP*** (180g), les...

    42,50 €
  • 11,70 €

    Domaine: MARCHESSEAU Cépage: cabernet franc vieilles vignes >60 ans Vendange: manuelle Élevage: barrique = rond & légèrement tannique Suggestions : charcuteries, salades… viandes grillées, barbecue, burger… tartes salées Service: ouvrir 1 heure avant, à 15-16°C

    11,70 €
  • 8,90 €

    Seules les rillettes de Tours bénéficient d'une IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2011 ! Préparées avec du porc local, le "Roi rose de Touraine", puis cuites longuement à découvert, ce qui leur confère une texture moins grasse et plus savoureuse. Si vous voulez acheter des Rillettes de Tours, alors autant déguster la "Rolls" des Rillettes....

    A partir de 8,90 €
  • 8,90 €

    L'un des produits "phare" de la boutique ! Retrouvez toute l'élégance du Foie Gras (50%), alliée à la texture agréable et facile à tartiner des rillettes de canard. Produites en Touraine, elles sont idéales pour réaliser des toasts savoureux et bien plus nobles qu'un bloc de foie gras reconstitué. Existe en 90g (15 à 17 toasts environ) et 180g (30 à 35...

    A partir de 8,90 €
  • 24,90 €

    Ce savoureux foie gras entier est issu d'un élevage en plein air, avec des canards nourris au maïs entier produit sur l'exploitation et sans apport de soja OGM. Le gavage y est resté traditionnel. Se conserve à température ambiante, puis au frais après ouverture.

    A partir de 24,90 €
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