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Spécialité du patrimoine
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Résultats 1 - 8 sur 8.
  • 11,50 €

    Envie d'un repas gastronomique, mais sans sortir de chez soi? Il suffit de faire réchauffer ce Coq au vin et à la Poire Tapée directement dans son bocal, au bain marie, et d'ajouter simplement quelques pommes de terre cuites à la vapeur, des carottes, des champignons, des pâtes fraîches ou du riz blanc, et le tour est joué ! Un plat cuisiné emblématique...

    A partir de 11,50 €
  • 22,70 €

    Alors là, attention, nous avons sorti l'artillerie lourde... Si vous n'êtes pas repus après un tel plat, alors on ne peut plus rien pour vous ! Un plat gargantuesque et réconfortant, tout en étant gourmet. Après cela, il n'y a plus qu'à faire une petite sieste...

    22,70 €
  • 22,70 €

    Un incontournable de la cuisine française sublimé par la qualité des produits sélectionnés. Issus d'un élevage de canards en plein air et en Touraine.

    22,70 €
  • 22,70 €

    Un plat cuisiné d'inspiration réunionnaise, tout en élégance, que vous n'aurez plus qu'à faire réchauffer à feu doux. Puis, il vous suffira de l'accompagner de lentilles, d'haricots rouges, de riz blanc, mais aussi de pâtes fraîches et/ou de tomates pelées... Un peu de soleil en toute saison.

    22,70 €
  • 12,90 €

    Et pourquoi pas ?! Rabelais l'appelait le "coscosson", la ferme du Caroire - située en plein coeur du Parc régional de la Brenne - en a fait une variante à base de boeuf et de chèvre, qui n'a rien à envier aux fameuses recettes originaires d'Afrique du Nord. Ne reste plus qu'à faire réchauffer à feu doux, ajouter la semoule, et le tour est joué !

    12,90 €
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  • 11,90 €

    Avec les rillettes de Tours IGP, c'est l'autre incontournable de la charcuterie ligérienne. Ces cubes de poitrine de porc sont confits et assaisonnés en gelée, pour leur conserver tout leur moelleux. A consommer froid pour l'apéritif, ou tiède pour accompagner vos salades, ou pour confectionner une "Potée Tourangelle", avec des pommes de terre vapeur,...

    11,90 €
  • 11,90 €

    Avec les rillettes de Tours IGP, c'est l'autre incontournable de la charcuterie ligérienne. Ces cubes de poitrine de porc sont confits et assaisonnés en gelée, pour leur conserver tout leur moelleux. A consommer froid pour l'apéritif, ou tiède pour accompagner vos salades, ou pour confectionner une "Potée Tourangelle", avec des pommes de terre vapeur,...

    11,90 €
  • 11,90 €

    Quel délice, ce plat cuisiné délicatement sucré-salé, transformé par l'artisan préparant les poires tapées à Rivarennes (37)... Il suffit de faire réchauffer le pot au bain-marie (pendant 20 minutes) et de servir avec des pâtes fraîches, des pommes de terre sautées, une purée de panais ou tout simplement un riz blanc. Existe 1 part ou 2 parts.

    A partir de 11,90 €
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