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Composition

Foie Gras

Le Foie Gras est un plat festif par excellence, à condition qu’il soit issu d’un élevage en plein air et nourri au maïs entier, produit sur l'exploitation. C'est pour cette raison que nous sélectionnons nous-même des élevages locaux à taille humaine, soucieux certes, de réaliser les meilleurs foies gras, mais avec les méthodes les plus respectueuses et les plus traditionnelles…

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  • 8,90 €

    L'un des produits "phare" de la boutique ! Retrouvez toute l'élégance du Foie Gras (50%), alliée à la texture agréable et facile à tartiner des rillettes de canard. Produites en Touraine, elles sont idéales pour réaliser des toasts savoureux et bien plus nobles qu'un bloc de foie gras reconstitué. Existe en 90g (15 à 17 toasts environ) et 180g (30 à 35...

    A partir de 8,90 €
  • 21,90 €

    Ce savoureux foie gras entier est issu d'un élevage en plein air, avec des canards nourris au maïs entier produit sur l'exploitation et sans apport de soja OGM. Le gavage y est resté traditionnel. Se conserve à température ambiante, puis au frais après ouverture.

    A partir de 21,90 €
  • 22,70 €

    Alors là, attention, nous avons sorti l'artillerie lourde... Si vous n'êtes pas repus après un tel plat, alors on ne peut plus rien pour vous ! Un plat gargantuesque et réconfortant, tout en étant gourmet. Après cela, il n'y a plus qu'à faire une petite sieste...

    22,70 €
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