Chocolat Blanc pâtissier / à fondre VALRHONA - OPALYS 33%

  • Type de chocolat : Blanc / Ivoire

20 Produits

3,30 €

  • 100g
  • 200g
  • 300g
  • 500g
  • 1kg

Ce chocolat Ivoire (ou "blanc") dévoile avant tout des arômes de lait chaud, rehaussés de légères notes de vanille, servis par une texture onctueuse et enveloppante...

Proposé aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels les plus exigeants, ce chocolat est un incontournable pour la pâtisserie, en mariage avec les fruits rouges (groseilles, fraises, framboises, cassis...), la noix de coco ou le café...

La Balade Gourmande, distributeur VALRHONA sur Tours.

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille

Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait - Présence possible de fruits à coque et gluten.