Confitures sèches de Poires Tapées au vin rouge AOC Chinon (pâtes de fruits)

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    soit : 65,00 € par kilogramme

    Les fameuses poires tapées de Rivarennes, spécialité historique de Touraine, se déclinent ici sous forme de confitures sèches, l'ancêtre de nos pâtes de fruits. Préalablement réhydratées au vin rouge AOC Chinon, il s'agit d'une petite confiserie de fin de repas, tendre et riche en fruit.

    Existe aussi au vin blanc AOC Vouvray.

    Poires tapées, vin, eau de source, sucre de canne, fruits, épices, gélifiant : agar-agar.

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