Macarons de Cormery

     

    42 Produits

    3,90 €

    • 75g
    • 150g

    Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - village du sud Touraine - se distinguent par leur nombril, lequel a fait l'objet de diverses légendes : ici, un anneau tombé dans la pâte lors de leur fabrication par les moines de l'abbaye, là, un charbon ardent dévoilant le nombril du frère Jean, lui inspirant la forme du gâteau...

    Existe en sachet de :

    - 75g = 5 macarons

    - 150g = 10 macarons

    Amandes (50,47%), sucre, sucre inverti, sucre glace, blanc d'oeuf, essence d'amande.

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    • 7,50 €

      Vous avez peut-être découvert les Poires Tapées de Rivarennes grâce à l'émission "Les Carnets de Julie" sur France 3 ? Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies dans un four à bois. Elles sont ensuite aplaties à l'aide d'une "platissoire", avant d'être réhydratées, ici dans du vin blanc AOC...

      A partir de 7,50 €
    • 7,50 €

      Vous avez peut-être découvert les Poires Tapées grâce à l'émission "Les Carnets de Julie" sur France 3 ? Fabriquées artisanalement, les poires sont d'abord pelées, puis déshydratées à l’ancienne sur des claies dans un four à bois. Elles sont ensuite aplaties une-à-une à l'aide d'une "platissoire" avant d'être réhydratées dans du vin, ici rouge AOC...

      A partir de 7,50 €
    • 8,50 €

      Domaine: CHANTELOUP Cépages: pinot noir + grolleau (= cépage de Touraine = rare) + cabernet franc Vendange: mécanique Élevage: cuve inox = vin pétillant rond & équilibré Suggestions : apéritif, cocktail, kir, desserts Service: 10 à 12°C

      8,50 €