Pâté de Campagne à Jojo - 200 g

  • Poids : 200 gr

12 Produits

6,90 €

soit : 34,50 € par kilogramme

Guillaume Subileau élève une trentaine de cochons Large White Landrace, bien adaptés à la vie au plein-air en Touraine, qui sont nourris aux céréales produits sur l'exploitation (certifiée en agriculture biologique). Le pâté de campagne à Jojo (du nom de Georges, son père), un peu moins sec que le pâté à l'ancienne, est une autre merveille, qui se tartine plus facilement. Un délice !

Maigre, gras de porc, oignons, persil, sel, poivre et épices.