ALCOFRIBAS 2005 - AOC BOURGUEIL

  • Type de vin : Rouge équilibré
  • AOC : AOC Bourgueil
  • Cépage(s) : Cabernet Franc
  • Contenance : 75cl
Bio

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38,00 €

Domaine: LA CHEVALERIE

Cépage: cabernet franc

Vendange: manuelle

Élevage: barrique 2 an

= Peut-être avez-vous déjà entendu parlé de cette cuvée mythique sur un millésime exceptionnel ? "Alcofribas Nasier" fait évidemment référence à l’anagramme que François Rabelais avait choisi pour dévoiler Pantagruel puis Gargantua, ses œuvres satiriques et provocatrices du début du 16ème siècle. Mais vous n'en trouviez nulle part et pour cause, ce sont les dernières bouteilles...

Un certain mystère entoure encore cette cuvée exceptionnelle, produite à partir des plus belles parcelles du domaine de La Chevalerie, et dont on explique mal ce qui s'est produit précisément, sur cette partie de la récolte...

De savoureux arômes de cerises,  pour ce vin riche et soyeux, ample avec beaucoup de rondeur. Des notes épicées et boisées persistantes apportent une touche singulière à ce vin d'une grande complexité, qui ravira les amateurs de vins d'exception. Incontournable !

Suggestions : seul, pour le plaisir ! En toutes circonstances...

Service: carafé 2 heures avant, à 16°C

Cépage : Cabernet Franc

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