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Les coffrets du moment
45,00 €Coffret DESTINATION SAVEURS
Voici notre coffret "Destination Saveurs" pour un parcours à prix tout doux : - 1 bouteille de vin rouge AOC Touraine-Amboise* (75cl-bio) - 1 terrine aux Poires Tapées et au vin blanc AOC Vouvray (130g) ou caviar d'aubergine 100% Touraine (selon stock) - 1 tartinade Canard, Poules et Vignes (37), 170g - 1 terrine de Poissons sauvages de Loire (80g),...
45,00 €
30,00 €"PETIT VOYAGE GOURMAND" - Coffret cadeau
Voici notre coffret "Petit Voyage Gourmand" pour un parcours 100% Tourangeau, à prix tout doux : - 1 demi-bouteille de vin rouge AOC Touraine-Amboise* (37,5cl), ou AOC Chinon, Les Galets, Domaine Plouzeau - 1 terrine de Poissons sauvages de Loire (80g), - 1 tartinade Chevre, légumes épices, Amaltup, 90g - 1 terrine de Gibier, La Bourriche aux...
30,00 €
25,00 €Boite Love Chocolate
Offrez un peu de douceur chocolatée pour réchauffer les papilles... Dans une élégante boite en métal (réetulisable) Love Chocolate, découvrez l'univers de chocolatiers de renom : Bonnat, Robert, Akesson, Marou.... Une sélection de tablettes noir et lait et aromatisés...
25,00 €Exclusivité web !
18,00 €Boite Instant chocolat
Trois instants de douceur pure avec ces tablettes ZOTTER. Deux noirs et un Dark milk le must du chocolat au lait... A découvrir dans une jolie boite Love CHocolate
18,00 €Exclusivité web !
45,00 €COFFRET LA PETITE SALADE
Le coffret pour les végétariens et... fans de salade ! 1 pot de Câpres de Sicile, Martin Pouret, 1 vinaigre vieilli en fût de Chêne, Martin Pouret, 25cl 1 huile de noix, Huilerie Amboise, 25 cl 1 moutarde graines de Pavot, Martin Pouret, 200g 1 Poivre Noir Orig. Malabar, Des Epices à ma Guise, 80g
45,00 €
4,90 €Sablés de Noël orange et cannelle - D Mercier -150 g
De délicieux sablés à l'orange parfumés à la cannelle soupoudrés d'épices. Le petit sablé de Noël qui se déguste, à volonté !
4,90 €
Ambroisine de Canard à la Poire Tapée - 800g
Cette recette inimitable est à découvrir si vous ne connaissez pas encore les atouts de la poire tapée en cuisine. Un canard cuisiné avec soin et aromatisé au Vouvray et vin de muscat Pour 2 personnes
23,00 €Terrine d'Anguille sauvage de Loire aux herbes - 200g
L'Anguille, un poisson emblématique des fonds ligériens. Cette recette canaille fera son effet pour vos entrées, accompagnée d'une salade croquante et de quelques crudités. Servie en tranche ou sur du pain
13,80 €Terrine de Brochet à la Ciboulette - 200g
Le Brochet, symbole des rivières, réputé pour sa chair fine. La ciboulette, un classique qui permet de conserver toute sa saveur.
11,00 €Terrine de Cerf au Safran - 200g
Une terrine raffinée qui associée à un blanc Chenin léger égayera vos entrée et/ou apéritifs. Cette terrine de cerf est cuisinée avec le Safran cultivée sur le domaine de la Vicontesse en Loir et Cher. Le safran de la Chapelle Vicomtesse a réussi depuis 2007 à s'imposer comme une référence du safran Français avec la médaille d'argent au concours général...
11,30 €
Depuis 2010, une philosophie claire…
Être des spécialistes, c’est choisir les meilleurs savoir-faire en refusant l’harmonisation des goûts, en chassant colorants et autres arômes artificiels qui travestissent la réalité des saveurs. Tout ne se trouve donc pas à
La Balade Gourmande
et nous le revendiquons !
La sélection du mois
En conversion15,00 €Le GARUM - l'elixir de Loire - 10cl
"Cette sauce lacto-fermentée, qualifiée de « liqueur de poisson », inventée par les Grecs mais ayant eu son heure de gloire avec les Romains, s’apparente au fameux nuoc-mâm vietnamien. Tout comme lui, il est fait à partir de chair et de viscères de poissons sauvages (75 %) et de sel (25 %). "(ex La Nouvelle Republique) "Le Garum et son processus de...
A partir de 15,00 €
7,90 €Pesto Basilic, Le pesto Italien, comme à la maison ! 180g
Le pesto au bon goût de basilic frais, comme à la maison, cultivé en bio et transformé sur place par notre producteur La Macina Ligure en Italie ! Chez Macina Ligure, on prend soin du produit du début à la fin ! Le basilic et les olives sont cultivés sans engrais chimiques, les sauces ne sont pas pasteurisées (chauffées) lors de la transformation et se...
7,90 €
12,90 €Vin d'Épine noire - 50cl
Rouge légerComposé de vin rouge, d'alcool et de sucre, dans lesquels macèrent des pousses de prunellier, l'épine noire peut être utilisée en apéritif ou en digestif. Celle que nous avons sélectionnée - produite de A à Z dans le Berry - est proche de ce que l'on trouve dans nos campagnes : liquoreuse, avec des notes de fruits noires (cassis, cerise), qui lui...
12,90 €
19,50 €LIQUEUR DE RILLETTES - Unique au monde ! - 20cl
Qui est La Distillerie du Sonneur ? La Distillerie du Sonneur est une entreprise familiale, située dans la Sarthe, au pays de la rillette...du Mans ! Qu'à cela ne tienne, elle a créé pour la première fois au monde une Liqueur de rillettes de Porc bien sûr ! Avec un nez de viande rôtie qui rappelle le parfum des rillettes en train de cuire , cet alcool...
19,50 €
Bio5,50 €Popcorn artisanal 100% BIO Caramel Beurre Salé
Voila une confiserie ultra regressive ! Du popcorn comme dans notre enfance, aromatisé au caramel beurre salé, noix de coco ou sésame... Et le tout dans le respect de la charte Bio. Vous allez adorer ! Croquant à souhait, irrésistible dans son sachet refermable qui conserve longtemps le croustillant du grain de maÏs éclaté Existe en trois parfums :...
5,50 €
7,50 €Chocolat FIRETREE -Makira Island - 78%
La particularité des chocolats FIRETREE réside dans l'origine des plantations, qui se trouvent toutes sur des terres volcaniques. Dernière île à noter dans la région orientale de l'archipel des Salomon, l'île isolée de Makira - avec son riche sol volcanique - nous offre une fève de cacao qui a une saveur riche et complexe rehaussée par des notes douces...
7,50 €
6,50 €Terrine de Canard à la pistache - 180g
On va pas vous le cacher, cette terrine est notre préférée ! La pistache est bien là qui relève cette terrine de canard joliment cuisinée. A tartiner, direct sur une belle tranche de pain de campagne, ou servie en tranche avec une petite salade. La terrine se démoule plutôt bien, grâce à la forme évasée du potQui est Arthur et Lola ? Installé en...
6,50 €
7,50 €Curry Madras
L'incontournable des curry indiens ... légèrement piquant, mais pas trop. Idéal en curry sec (sans lait de coco, ni crème) Qui est Des Epices à ma guise ? Des épices à ma guise c'est d'abord une épicerie, à Ancenis, près d'Angers qui propose entre autre des épices, poivres et sels du monde entier, une sélection de cafés, thés et chocolats Bean to Bar,...
7,50 €