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    Terrines & Rillettes Poisson

    Qu’ils proviennent de la Loire, des étangs de Brenne ou de Sologne, nos poissons d’eau douce n’ont rien à envier à leurs cousins des océans. Négligée depuis la 2nde guerre mondiale, la pêche revient aujourd’hui en force, grâce à l’installation de nouveaux pêcheurs professionnels. Oubliez vos préjugés et régalez-vous avec originalité...

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