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    Sauces & Condiments

    Huiles, vinaigres, moutardes, cornichons, chutneys, relish, confits… Suivez les tendances culinaires et réveillez vos papilles pour une cuisine plus créative. Reposez-vous sur l’inventivité de nos producteurs & artisans passionnés afin de créer vos propres associations insolites...

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    Résultats 17 - 32 sur 46.
    • 5,55 €
      Promo !

      Idéal pour réaliser des sauces, accompagner des viandes rouges ou blanches, les coulis de La Haie Gourmande, producteur du Loiret, donne une touche d'originalité à votre cuisine... PROMO -20%  5,55 au lieu de 7,90€

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    • 5,55 €
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      Le coulis de Caseille de la Haie Gourmande, remplace parfaitement la moutarde epaisse dans une vinaigrette ou une sauce. Peut également être utilisé pour déglacer une viande ou un poisson cuit au four...PROMO : 5.55% au lieu de 7.90€

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    • "Cette sauce lacto-fermentée, qualifiée de « liqueur de poisson », inventée par les Grecs mais ayant eu son heure de gloire avec les Romains, s’apparente au fameux nuoc-mâm vietnamien. Tout comme lui, il est fait à partir de chair et de viscères de poissons sauvages (75 %) et de sel (25 %). "(ex La Nouvelle Republique) "Le Garum et son processus de...

      A partir de 15,00 €
    • 3,20 €

      Chaque région a sa recette pour préparer la rouille. Elle est élaborée par l’Atelier Bernard Marot à partir d’huile végétale, de moutarde, de jaune d’œuf, le tout relevé en ail.Sur des mini toasts grillés, elle accompagnera à merveille toutes vos soupes de poissons et crustacés. Vous pouvez également la déguster lors de vos apéritifs, comme une...

      3,20 €
    • 7,50 €

      L'incontournable des curry indiens ... légèrement piquant, mais pas trop. Idéal en curry sec (sans lait de coco, ni crème)  Qui est Des Epices à ma guise ? Des épices à ma guise c'est d'abord une épicerie, à Ancenis, près d'Angers qui propose entre autre des épices, poivres et sels du monde entier, une sélection de cafés, thés et chocolats Bean to Bar,...

      7,50 €
    • 6,50 €

      La saveur légèrement amère et fraîche de cette épice, apparentée au gingembre, convient aux potages, aux crustacés, au poulet, à la cuisine indienne.La magnifique couleur jaune orangé ou jaune d'or de son rhizome, bouilli, séché et réduit en poudre, est plébiscitée en Asie. Qui est Des Epices à ma guise ? Des épices à ma guise c'est d'abord une...

      6,50 €
    • 7,50 €

      Un incontournable ! Transforme vos sauces à la crème, vos pâtes, vos volailles, vos filets de poisson ou encore un saumon en repas de fête ! Un délice ! Qui est Des Epices à ma guise ? Des épices à ma guise c'est d'abord une épicerie, à Ancenis, près d'Angers qui propose entre autre des épices, poivres et sels du monde entier, une sélection de cafés,...

      7,50 €
    • 14,80 €

      De la puissance, du fruité et du parfum : c'est un poivre qui a toutes ces caractéristiques.  C'est un poivre qui se marie très bien avec les viandes, gibiers, foie gras, et .... fruits rouges. Essayez-le également dans une vinaigrette, ça la réveille !Si vous aimez le goût du poivre, il faut l'essayer. Qui est Des Epices à ma guise ? Des épices à ma...

      14,80 €
    • 12,50 €

      Plus connu sous par son origine, voatsiperifery, c'est LE poivre qui parfume tous les plats, de l'entrée au dessert. Un Must have !Son goût est très frais et persistant. Des notes boisées, résineuses et terreuses côtoient des notes fleuries et fruitées. Le piquant de cette épice est léger.Ce sont peut-être les desserts aux fruits, le melon, la fraise, la...

      12,50 €
    • 10,50 €

      C'est LE poivre par excellence. Il est chaud, vif et très persistant en bouche. Il s'accommode avec tellement de produits, mais il trouve totalement as place dans les marinades, dans les sirops. Lorsqu'on commence à avoir plusieurs poivres, il est bon de revenir à celui-ci de temps en temps : son goût franc de poivre est agréable et vif. Qui est Des...

      10,50 €
    • 4,60 €

      Fabriquée artisanalement en Sologne,La douceur de la moutarde mi forte à l’huile avec le parfum des noix. A conseiller avec des viandes blanches, rouges et pourquoi pas sur des légumes grillés. Qui est Arthur et Lola ? Installé en Sologne dans le cœur de la France, Arthur et Lola, artisan de Sologne, a été fondée par la grand maman de deux petits...

      4,60 €
    • 4,60 €

      Fabriquée artisanalement en Sologne, la douceur de la moutard mi forte à l’huile avec les arômes d’ail et les feuilles de Basilic Pour agrémenter vos vinaigrettes, et relever les viandes blanches, les poissons, les légumes grillées ainsi que les grillades. Qui est Arthur et Lola ? Installé en Sologne dans le cœur de la France, Arthur et Lola, artisan de...

      4,60 €
    • 4,60 €

      Fabriquée artisanalement en Sologne, une moutarde Tatin pour apporter la douceur de la pomme et du caramel dans une moutarde mi forte. Pour relever et aromatiser vos grillades de viandes, poissons, légumes grillés, charcuteries, viandes rouges et fromages. Pour réaliser des marinades pour les brochettes. Pour enrober les viandes cuites au barbecue et les...

      4,60 €
    • 6,90 €
      Promo !

      C'est dans le respect de la tradition que nous élaborons les recettes à partir de nos graines de moutarde française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.

      6,90 €
    • 6,90 €
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      C'est dans le respect de la tradition que nous élaborons les recettes à partir de nos graines de moutarde française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.

      6,90 €
    • 7,50 €

      L'ail des ours est un ail sauvage (à l'origine) dont on récolte les feuilles et non le bulbe. Plus végétal que son cousin l'ail "bulbe", il est également plus facile à utiliser. Le sel à l'ail des ours permet de saler et d'apporter une légère note d'ail aux plats. L'ail des ours apporte sa petite note d'ail en douceur. Idéal sur des pommes de terre, des...

      7,50 €
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