Notre sélection

Les meilleures spécialités de Touraine et de sa région sont chez La Balade Gourmande ! Vous trouverez aussi une large sélection de vins de Loire biologiques, l'une des plus belles caves à chocolats bean-to-bar (de la fève à la tablette) de France, des thés biologiques provenant de marques françaises reconnues, des cafés pure origine torréfiés localement...

Bienvenue chez nous !

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  • 6,50 €

    Les fameuses poires tapées de Rivarennes, spécialité historique de Touraine, se déclinent ici sous forme de confitures sèches, l'ancêtre de nos pâtes de fruits. Préalablement réhydratées au vin rouge AOC Chinon, il s'agit d'une petite confiserie de fin de repas, tendre et riche en fruit. Existe aussi au vin blanc AOC Vouvray.

    6,50 €
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  • 11,50 €

    Envie d'un repas gastronomique, mais sans sortir de chez soi? Il suffit de faire réchauffer ce Coq au vin et à la Poire Tapée directement dans son bocal, au bain marie, et d'ajouter simplement quelques pommes de terre cuites à la vapeur, des carottes, des champignons, des pâtes fraîches ou du riz blanc, et le tour est joué ! Un plat cuisiné emblématique...

    A partir de 11,50 €
  • 22,70 €

    Un incontournable de la cuisine française sublimé par la qualité des produits sélectionnés. Issus d'un élevage de canards en plein air et en Touraine.

    22,70 €
  • 22,70 €

    Un plat cuisiné d'inspiration réunionnaise, tout en élégance, que vous n'aurez plus qu'à faire réchauffer à feu doux. Puis, il vous suffira de l'accompagner de lentilles, d'haricots rouges, de riz blanc, mais aussi de pâtes fraîches et/ou de tomates pelées... Un peu de soleil en toute saison.

    22,70 €
  • 6,90 €

    Si vous voulez changer de la traditionnelle confiture de fraise, optez pour l'originalité de la sucrine du Berry, courge musquée à la chair orange vif. Faiblement sucrée (1/3 de sucre de canne pour 2/3 de fruits), cette confiture bio est cuite en bassine de cuivre, ce qui préserve toute la qualité et la saveur de la sucrine.

    6,90 €
  • 5,60 €

    "Morenita", le dernier né des chocolats au lait à 65% de cacao de la maison BONNAT. Peu sucré, il est réalisé avec des fèves mexicaines rares, de couleur dorée. Riche et onctueux,ce chocolat vous laissera des notes de caramel et légèrement épicées... Même les amateurs de chocolat au lait peuvent déguster des grands crus pure origine exceptionnels !...

    5,60 €
  • 6,60 €

    N'imaginez pas trouver ici une énième tablette aromatisée, comme il en existe tant dans les rayons de supermarché... Non ! Il s'agit ici de la quintessence du chocolat blanc, fondant et onctueux comme aucun autre, avec des morceaux de véritables fraises déshydratées qui croustillent dans la bouche... Le mélange fonctionne à la perfection... De quoi faire...

    6,60 €
  • 4,90 €

    Quel(le) pâtissier(e) n'a jamais rêvé de pouvoir travailler le fruit aussi facilement que du chocolat, sans ajouter d'humidité, d'arômes ou de colorants dans ses préparations ? La touche gourmande et légèrement acidulée de la fraise vous jaillit instantanément en bouche ! De quoi imaginer des mousses, des fourrages, des glaçages aussi fruités...

    A partir de 4,90 €
  • 4,90 €

    Quel(le) pâtissier(e) n'a jamais rêvé de pouvoir travailler le fruit aussi facilement que du chocolat, sans ajouter d'humidité, d'arômes ou de colorants dans ses préparations ? La touche acidulée du fruit de la passion vous jaillit en bouche avec intensité ! De quoi imaginer des mousses, des fourrages, des glaçages aussi fruités qu'onctueux......

    A partir de 4,90 €
  • 6,60 €

    N'imaginez pas trouver ici une énième tablette aromatisée, comme il en existe tant dans les rayons de supermarché... Non ! Il s'agit ici de la quintessence du chocolat noir, fondant et onctueux comme aucun autre, avec des morceaux de véritables fraises déshydratées qui croustillent dans la bouche... L'équilibre entre la puissance du chocolat noir et la...

    6,60 €
  • 7,90 €

    Ancienne plantation, créée en 1850 dans la municipalité de Mococa au sud-est du Brésil, la Fazenda Ambiental Fortaleza (F.A.F.) participe activement à la préservation d'un oiseau, le "Bob-o-link", lequel a trouvé un environnement idéal pour y nidifier. Il était donc logique que le café qui en est issu porte son nom ! Exemplaire sur le plan...

    A partir de 7,90 €
  • 9,90 €

    Cultivé en Agriculture Biologique dans la région du Chiapas, au sud-ouest du Mexique bordant l'océan pacifique, sur des plateaux qui culminent à 1500m et aux pieds des volcans El Tacana et El Triunfo, les plantations participent activement à la préservation des oiseaux. Développant des notes à la fois gourmandes de cacao torréfié et légèrement acidulées,...

    A partir de 9,90 €
  • 6,90 €

    En Colombie, le café pousse depuis le début du 18ème siècle, mais il aura fallu patienter jusqu'au 19ème pour qu'il soit exporté. Il s'agit ici d'un café simple et relativement puissant, idéal pour se donner un petit coup de fouet en début de journée ou pour éviter le coup de barre après le déjeuner...

    A partir de 6,90 €
  • 7,80 €

    Le Costa Rica cultive le café depuis le début du 18ème siècle, et il fut le 1er pays d’Amérique Centrale à s’être lancé dans son exportation, vers le milieu du 19ème siècle. La région de Tarrazu, située dans le centre du pays côté Pacifique, est particulièrement réputée pour la qualité de sa production. La tasse riche et ample, développe des notes...

    A partir de 7,80 €
  • 8,50 €

    Coincé entre le Rwanda (au nord), la République Démocratique du Congo (à l'ouest) et la Tanzanie (à l'est), le café s'est développé au Burundi depuis les années 1920, avec un essor soutenu dans les années 1950. De nos jours, le café constitue la principale ressource agricole du pays. Soigneusement lavé après la récolte, ce café sans amertume, offre une...

    A partir de 8,50 €
  • 7,90 €

    Les cafés qu'affectionnait particulièrement Honoré de Balzac n'étant plus produits aujourd'hui, Mac Cafés a dû reconstituer un assemblage d'origines afin de correspondre au mélange préféré de l'écrivain. Une tasse très ample, concentrée, qui vous fera voyager dans toutes les directions : fruité, acidulé, puissance, pour un café d'une grande vivacité,...

    A partir de 7,90 €
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