Cette recette inimitable est à découvrir si vous ne connaissez pas...
L'Anguille, un poisson emblématique des fonds ligériens. Cette recette...
Le Brochet, symbole des rivières, réputé pour sa chair fine. La...
Une terrine raffinée qui associée à un blanc Chenin léger égayera vos...
Certains de nos produits n'ont pas encore trouvé preneurs ! Il est donc temps d'en profiter ! Profitez toute l'année de ces produits locaux à prix soldés !
La plupart ont une DLUO proche de la fin, MAIS sont encore tout à fait comestibles ! N'hésitez pas : faites vous plaisir ! Et luttez avec nous contre le gaspillage alimentaire !
*** Nous sommes exigeants et rigoureux sur la sélection des produits que nous classons dans cette catégorie et vérifions régulièrement les dates de fin de consommation de nos références
Comme son nom l'indique, vous allez en raffoler ! Imaginez plutôt : la combinaison de la confiture de lait et de la pâte à tartiner... Une association irrésistible et une texture onctueuse, idéale en pâtisserie, sur une crêpe ou sur une tranche de brioche...
Moutarde au Piment d'Espelette - 200 gr. Nous avons travaillé notre moutarde d'Orléans pour l'enrichir de piment d'Espelette (A.O.P.).
Une création hors du commun : la fleurs d'ylang Ylang de Madagascar - célèbre avant tout pour les innombrables parfums qui l'utilisent comme base - apporte son odeur envoutante qui vous embaumera dès l'ouverture de la tablette. Puis, cette sensation de suavité sera renforcée par l'extrême onctuosité du chocolat... Inimitable, original, vous allez...
Comme son nom l'indique, vous allez en raffoler ! La gourmandise de l'une des meilleures confitures de lait que nous connaissions, renforcée avec une recette à la fleur de sel de Guérande... Renversant, sur des crêpes, sur de la brioche, avec une panna cotta ou un fromage blanc, ou encore sur une crème glacée au caramel ou à la vanille...
Une recette 100% végétale au plus près des champignons. A tartiner simplement en toast sur du pain grillé ou un blini... Que l'on soit VEGAN ou non, le talent de cuisinier d'Alexandre met tout le monde d'accord ! (PS: "les trompettes de la renommée"... Vous aviez compris bien sûr ;-)
Dans cette délicieuse mousseline de champignon shiitake, la douceur des amandes vient atténuer la force de l'ail, pour des toasts apéritifs frais, originaux et savoureux. A tartiner simplement en toast sur du pain grillé ou un blini... Que l'on soit VEGAN ou non, le talent de cuisinier d'Alexandre met tout le monde d'accord !
Vous êtes préssés ? Vous avez un anniversaire à préparer ? Des invités de dernière minute ? Les préparations à pâtisser de Véronique Léger, Chant de Blé vont vous aider à régaier rapidement, le temps de la cuisson, vos convives.... Il suffit de rajouter les oeufs, le lait et la matière grasse, les épices et sels/poivres de votre choix et c'est prêt !...
Vous êtes pressés ? Vous avez un anniversaire à préparer ? Des invités pour l'apéro de dernière minute ? Les préparations à pâtisser de Véronique Léger, Chant de Blé vont vous aider à régaler rapidement (le temps de la cuisson )vos convives.... Il suffit de rajouter les oeufs, le lait et la matière grasse, les épices et sels/poivres de votre choix et...
Vous êtes pressés ? Vous avez un anniversaire à préparer ? Un pici nic improvisé ? Des invités de dernière minute pour l'apéro ? Avec les préparations à pâtisser de Véronique Léger, Chant de Blé régaler rapidement (le temps de la cuisson ) vos convives.... Il suffit de rajouter les oeufs, le lait et la matière grasse, les épices et sels/poivres de votre...
Vous êtes pressés ? Vous avez un anniversaire à préparer ? Un pici nic improvisé ? Des invités de dernière minute pour l'apéro ? Avec les préparations à pâtisser de Véronique Léger, Chant de Blé régaler rapidement (le temps de la cuisson ) vos convives.... Le basilic floral et épicé apportera un esprit méditerranéen dans ce cake. appelé le FOURZITOU il...
Vous êtes pressés ? Vous avez un anniversaire à préparer ? Un pici nic improvisé ? Des invités de dernière minute pour l'apéro ? Avec les préparations à pâtisser de Véronique Léger, Chant de Blé régaler rapidement (le temps de la cuisson ) vos convives.... L'estragon subtilement anisé et poivré parfumera votre cake. Vous rajoutez 3 œufs, 5 cuillerées à...
Vous êtes pressés ? Vous avez un anniversaire à préparer ? Un pici nic improvisé ? Des invités de dernière minute pour l'apéro ? Avec les préparations à pâtisser de Véronique Léger, Chant de Blé régaler rapidement (le temps de la cuisson ) vos convives.... La ciboulette vous invite à la fraîcheur et l'insouciance des soirées d'été ! Vous rajoutez 3 œufs,...