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Chocolat ZOTTER – Noir 100% PÉROU

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Une table d’origine dans laquelle on ne sent que le cacao en bouche et rien d’autre, sur des notes de fruit et de vin

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Description

Une table d’origine dans laquelle on ne sent que le cacao en bouche et rien d’autre. Avec du cacao péruvien de Cacao de Aroma, adoucit par le beurre de cacao. Résultat ? Une texture douce pour un chocolat pur, sans sucre et sans aucun autre ingrédient, avec une pointe légère d’amertume, et une finale proche d’un bon vin rouge

Notes  fruits rouges (framboises, fraises), raisins, noix grillées

Producteur

Zotter chocolate

Informations complémentaires

Poids 0.070 kg
Catégorie

TYPE DE CHOCOLAT

Bio

Poids

65g (2×32,5g)

Bean to Bar

% de cacao

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