Description
Un plat de caractère qui réunit tous les légumes du Sud méditerranéen : des aubergines revenues avec de l’origan et du thym, puis agrémentées de courgettes, d’oignons, de tomates et de poivrons rouges, le tout saupoudré de parmesan.
À réchauffer avant de servir. Ces légumes à la sicilienne accompagneront à merveille une grillade, une céréale ou une crudité de saison.
Ingrédients
courgettes* (37%), tomates* (orig. France), poivrons rouges*, oignons*, aubergines* (11%), parmesan* (3,7%|lait), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, marjolaine*, origan*, thym*.
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