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Les véritables Poichichades – Toupine & Cabeselle

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Toupine et Cassebelle propose une gamme de produits d’épicerie fine faisant la part belle à ce que la Provence a de meilleur

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Description

Toupine et Cassebelle propose une gamme de produits d’épicerie fine faisant la part belle à ce que la Provence a de meilleur : des fruits et des légumes savoureux, gorgés de soleil. Chacun des produits Toupine et Cabesselle est cuisiné de façon artisanale par le chef Norbert Dusserre, avec goût et authenticité, afin de mettre en valeur des matières premières de qualité. Une collaboration étroite avec les agriculteurs de la région symbolise notre souhait de sublimer notre terroir qui nous est cher.

Retrouvez l’onctuosité du pois chiche et la puissance des herbes aromatiques et épices dans ces recettes venues de Provence

Poichichade Cumin et ail : toute la force du cumin dans cette crème, pour un apéritif tout en douceur et en originalité.
Ingrédients: pois chiche 67,6%, huile d’olive 29,0%, ail 1,0%, cumin poudre 0,8%, sel 0,7%, acide lactique 0,6%, poivre 0,3%

Poichichade Coriande fraîche : la coriandre apporte le zeste de frâicheur dans cette poichichade aux beaux accents de Provence
Ingrédients : pois chiche 66,4%, huile d’olive 28,5%, coriandre fraîche 3,6%, sel 0,7%, acide lactique 0,6%, poivre 0,3%

Poichichade à la truffe d’été : un must have dans cette collection des Poichichades , la truffe d’été donne la touche finale d’excellence à vos apéritifs !
Ingrédients
:pois chiche 70,8%%, huile d’olive 19,7%,eau de cuisson 5,2%, truffe d’été 2,6%; acidifiant : acide lactique 0,9%,  sel 0,7%, , poivre 0,1%

À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.

 

 

Producteur

Toupine et Cabeselle

Informations complémentaires

Poids 0.090 kg
Recette

Poichichade ail et cumin, Poichichade coriandre, Poichichade Truffe d'ete

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