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Rillettes de poule sauce ThaÏ, Comptoir de Fougeray, 120g

6,10 

Le best seller du comptoir de Fougeray ! Une recette de poule à la mode Thaï

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Description

Des filets et cuisses de poules rissolés dans de la graisse de canard, puis une lente cuisson en marmite d’une quinzaine d’heures et enfin un émiettage à la main… Notes de gingembre et de citronnelle.

Ingrédients:
Viande de poule origine France 74%, graisse de canard origine France 24%, sel de Guérande, épices thaï 0.8%, poivre noir

Producteur

Le Comptoir de Fougeray

Informations complémentaires

Poids 0.120 kg

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