Description
Silure de Loire (40%), crème fraîche épaisse, blanc de poireau, tomates confites, œuf, lait entier, farine de blé, beurre, échalote, huile d’olive, carotte, persil, sel, piment fort.
11,00 €
Toute la gourmandise des tomates confites, alliée à l’originalité du Silure de Loire… Ce « poisson-chat », grand prédateur, peut atteindre les 2,50m de long et peser plus de 80kg ! (voir photos)
De chair blanche, ses filets autorisent toutes les audaces en matière d’association et d’épices.
Servir frais de préférence.
9 en stock
Silure de Loire (40%), crème fraîche épaisse, blanc de poireau, tomates confites, œuf, lait entier, farine de blé, beurre, échalote, huile d’olive, carotte, persil, sel, piment fort.
Poids | 0.2 kg |
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Catégorie | |
Composition | |
Poids | 200g |
Provenance du poisson |
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